TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Existen diferentes procesos de separación de mezclas en
sustancias puras, como por ejemplo la filtración, la decantación, la cristalización y
la destilación.
- La filtración se emplea cuando una de las sustancias
es líquida y la otra es polvo o granos. Consiste en utilizar un papel de filtro de manera
que por él pasa el líquido pero no el sólido.
- La decantación sirve para separar dos líquidos
inmiscibles (que no se mezclan), como por ejemplo agua y aceite. Se usa un embudo de
decantación donde se dejan reposar los líquidos para después vaciar el que está debajo
al abrir la llave.
- La cristalización sirve para separar un sólido
disuelto en un líquido. En un recipiente llamado cristalizador se deja evaporar el
líquido para separarlo del sólido.
- La destilación consiste en calentar una disolución
para que el líquido hierva, se evapore y llegue a un refrigerante que lo vuelve a
condensar. Pueden separarse una disolución sólido-líquido o líquido-líquido. En esta
última uno de los dos líquidos tiene que evaporarse antes que el otro.
Escribe el nombre de una de
estas técnicas de separación: